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在眾多的授粉昆蟲中,蜂類扮演了一個重要的角色,因蜂類數量多、飛行力強、採集力高。若善加利用,便可使單位面積作物授粉效率增高,產量增加。社會性蜜蜂種類而言,以蜜蜂(Honey bee )、熊蜂(Bumble bee)、無螫蜂(Stingless bee )的類緣關係最為接近,其中蜜蜂、熊蜂為我們較為熟知的授粉昆蟲,並已能成功的應用在實際田間授粉,而無螫蜂授粉潛力,則仍有待開發。
蜜蜂如何收集花粉
(一)停在花上
(一)停在花上
蜜蜂身上沾了花粉後,用前足梳口吻並沾一點蜂蜜,使花粉能夠黏著,再梳理頭部及胸部前方的花粉送到中足。
(二)飛行中
(二)飛行中
蜜蜂先用一側的花粉梳清理花粉後,左右側花粉梳相並合。左後足前附節花粉梳收集的花粉,用右後足的耙器括下,放到左後足的花粉壓上,花粉壓把花粉逐漸向上推,推到花粉籃中。左足及右足相互作用,花粉團逐漸形成。
蜂產品: 蜂膠 蜂蜜 蜂王乳 蜂毒
蜂群衰竭失調症(CCD )2006年末至2007年初,蜂群的減少幅度突然增快,致使學者使用「蜂群衰竭失調症、蜂群崩壞症候群」等以表述蜂群大幅減少的不正常現象。
減少的原因包括有郊區城市化、殺蟲劑、蟲害以及蜜蜂養殖場的減少。
昆蟲作為藥物治病,在中國已有2000多年歷史,到目前為止,中醫的藥用昆蟲達 300種之多,包括螞蟻、蜜蜂、蟑螂、蟬殼、螳螂、家蠶和蒼蠅等昆蟲都是藥材。早在漢代最早的中藥著作「神農本草經」中就提到昆蟲具有藥用價值,並記述了21種具有藥效之昆蟲。「本草綱目」中,則提到了73種藥用昆蟲。
包含卵或卵囊、幼蟲蟲體、蛹、繭、蛻皮、成蟲、糞便等都可入藥。
目前全球糧食問題愈來愈嚴重,2013年人口數為70多億,預估在2050年會增至90多億,人口多了33%。在糧食的供給上則必須多出70%,來應付人口成長。因此有人提議以昆蟲代替肉的實用。
其實昆蟲與現今的食用家畜比起來有許多的優點:
(1).衛生安全:食用家畜,如:豬、牛、羊,與人類上有著共通的傳染病,會有安全上的風險。例如:口蹄疫、禽流感。然而食用昆蟲則不會有傳染疾病的危險。
(2).飼養需求:家畜所需的飼養空間與食草的種植占了農業的70%,相較於體積更小的昆蟲,相比之下就少很多飼養空間。(此用圖片補助說明)
(3).環境影響:同樣用10kg牧草,能獲得牛肉為1kg、豬肉為3kg、雞肉為7kg、蝗蟲則為9kg。剩下的則變成排泄物,其能造成水汙染,甚至其中的甲烷更是造成溫室效應增長的幫兇(此用圖片補助說明)
(4).營養價值:由研究顯示,昆蟲其體內含有的維生素、礦物質、熱量與脂肪,其實並不遜於同等重的一般肉品。
常見的害蟲
1.
葪馬:纓翅目,薊馬喜藏匿花器、葉摺縐、樹皮縫隙之 中,棲所主要依其食性而定
2.
葉蟬:同翅目,年可發生12~13世代,若蟲有群集性,成蟲、若蟲在幼嫩或老化之組織上吸食汁液,引起落花、落果,或幼葉畸型。
3.
粉蝨:同翅目,成蟲及若蟲均群棲於葉片背面,若蟲以刺吸式口器刺進葉片組織內吸食汁液,造成葉片斑點及黃化。
5.
介殼蟲:同翅目,吸食植物汁液造成危害,植物在被吸食處會呈現黃白色或黃褐色斑點或暈圈。單獨存在的介殼蟲在葉上的吸食可能造成點點的斑痕,而多數群聚在一起的介殼蟲因吸食量大,常致使葉片或莖部整塊呈現黑色,並呈乾縮現象。
可利用之益蟲
1. 瓢蟲:鞘翅目,可分成肉食、植食性及食菌性瓢蟲,肉食性瓢蟲會捕食蚜蟲、介殼蟲等。
2. 寄生蜂:膜翅目,利用寄生的方式將卵產在害蟲的幼蟲或是蛹,幼蟲孵化後就以害蟲為食,導致害蟲死亡。
3. 食蚜蠅(Syrphidae),雙翅目,外表擬態成蜜蜂。經常會停留在花朵上,成年的食蚜蠅主要吃花蜜及花粉,是替花授粉的重大功臣。幼蟲外形似蛆,有的種類的幼蟲是食蟲性,獵食蚜蟲、牧草蟲及其他吸食植物的昆蟲,其中蚜蟲每年會造成每以千萬計的農作物損失,故獵食蚜蟲的食蚜蠅幼被應用於生物防治上。
4. 螳螂、食蚜蠅、草蛉、蚜獅、蜘蛛、瓢蟲、寄生蠅




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